萝卜和秋葵都是我们生活中常见的蔬菜，可以用来煲汤食用，那么下面来看看萝卜丝秋葵汤的做法！

食材

萝卜1个、秋葵6个、适量的粉丝、虾皮、盐、油、芝麻油、姜等。

做法步骤

1.将以上材料准备好，粉丝、虾皮提前泡好。

2.将萝卜洗净，去皮，切丝，用淡盐水将萝卜丝浸泡一下。

3.将秋葵洗净，切成小星星形状，姜切丝。

4.将锅中倒入适量的油，油热倒入姜丝炒香，再放入萝卜丝煸炒。

5.放入泡好的虾皮稍炒，加水煮上，当水开后，放入泡好的粉丝再煮一会，淋薄芡。加盐调味，出锅淋芝麻油。

功效

补充营养、清热去火。

成果图