石榴是生活中比较常见的水果,有的人特别喜欢吃石榴,而且石榴的营养丰富,有的时候买多了,不知道怎么保存,那么石榴可以放冰箱吗?
石榴可以放冰箱保存吗
可以的。
石榴和其他食物一样也是可以放进冰箱中保存的,低温能缓解水果的腐败变质,起到短时间的保鲜,但是不适合长期保存。
石榴可以放冰箱多久
视情况而定。
完整没有剥开的石榴可以保存2-3周左右,长的话可能能保存1个多月之久。如果是已经剥开的石榴最多可以保存3天左右。所以剥开的石榴一定要及时的吃完,石榴剥开之后水分就会流失,而且容易滋生细菌。
石榴放冰箱里需要注意什么
1、石榴是温性水果,比较适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求的。
2、完整未损坏的石榴能保存2-3周,而已经剥开石榴放冰箱不宜超过2-3天。
3、已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌。而完整的石榴是比较耐放的,一般放在冰箱中保存,至少能保存2-3周的时间,长的保质期长达2个月左右。