圣女果是一种常见的水果，其营养丰富，不仅可以生吃，搭配其他食材煮汤也有很好的养生功效。那么下面我们就来看看圣女果银耳汤的做法吧。

食材

主要食材：圣女果50克。

其他食材：银耳30克，冰糖250克。

做法步骤

1、将银耳放在碗内，加入冷水浸泡4-5小时。

2、待其胀发后，洗净杂质，除去根蒂，捞起盛在瓷罐内。加入清水1000毫升、冰糖，隔水炖1小时左右。

3、取出银耳，放上圣女果即可。

功效

强心壮身、补脑提神。

成品图