萝卜肉丝的做法(萝卜丝炒肉怎么做)

美食推荐2022-05-19 15:03:22未知

萝卜肉丝的做法(萝卜丝炒肉怎么做)

步骤1

食材:白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克。调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。

萝卜肉丝的做法 萝卜肉丝怎么做

步骤2

白萝卜切丝。

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步骤3

小葱切段。

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步骤4

瘦肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。

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步骤5

炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒至变色,盛出备用。

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步骤6

锅中留底油,放入萝卜丝炒软,加入肉丝同炒,放入盐、鸡精炒匀,放入葱段翻炒片刻即可。

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