四喜素蒸饺的做法 四喜蒸饺的正宗做法

美食推荐2022-05-17 15:00:31佚名

四喜素蒸饺的做法 四喜蒸饺的正宗做法

步骤1

所需食材:饺子皮100克,豆腐1块,鸡蛋2个,西兰花20克,黑木耳1朵,白菜30克,胡萝卜1小根。所需调料:盐1茶匙。

四喜素蒸饺的做法 四喜素蒸饺怎么做

步骤2

白菜切碎,加入盐腌制15分钟。

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步骤3

木耳切碎。

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步骤4

胡萝卜切丁。

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步骤5

西兰花切碎。

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步骤6

加入豆腐拌碎,加入蛋清,搅拌均匀。

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步骤7

热锅下油,倒入蛋液,炒熟备用。

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步骤8

白菜馅包入饺子皮,饺子皮左右边向中间捏紧,四个角分别包入木耳、胡萝卜、煎蛋、西兰花。

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步骤9

放入蒸笼蒸8分钟即可。

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