1、如果是没有削皮的菠萝，放在阴凉处常温保存即可。如果存放得好，保存20多天不成问题。

2、如果已经削皮了，最好用保鲜膜包好，放在冰箱里，吃的时候用盐水泡一下，能减少对口腔粘膜的刺激。不过削皮的菠萝最好不要超过2天。