1、食材:花生30g,红豆30g,大枣30g,大米30g,枸杞15g,红糖适量。
2、准备花生、红豆、大枣、大米各30g,枸杞15g,红糖1小块。
3、红豆、花生浸泡2个小时,熬粥的时候易熟,花生洗净,泡的水熬粥的时候直接倒进去,避免营养流失。大枣、枸杞浸泡几十分钟。
4、把大枣切成小块,核去掉。
5、把花生、红豆、大米淘净,放养生壶里,再加入大枣碎,添加1000ml的水,先打在开水档,煮十分钟关闭。
6、因为红豆不易熟,闷20分钟,使其更易绵软。再打在煮粥档,熬粥。
7、养生壶煮粥档是40分钟,在35分钟的时候加入红糖,粥熟。