1、食材：宝塔菜一棵、彩椒少许；调料：葱、姜、糖、盐、鸡汁（鸡精）

2、宝塔菜掰成小朵，焯水控干备用。

3、锅中放油，葱姜煸香。

4、下入宝塔菜，翻炒。加入调料调味儿。

5、最后加入彩椒。宝塔菜翻炒均匀即可。