今天去朋友家,正好她煮了玉米,聊到玉米须煮水可以喝,还有很大好处,想问一下新鲜玉米须怎么煮水喝?新鲜玉米须煮水有什么功效?
新鲜玉米须怎么煮水喝
直接煮
可将15-30g新鲜玉米须用清水洗净后,拧成结,在锅中放入200ml左右清水,把新鲜玉米须放入,开火煮即可,水开后煮5分钟左右即可饮用。
和新鲜玉米一起煮
把玉米的最里层皮留下,玉米须不要拔,用清水冲洗干净,把玉米和玉米须放入锅中,在锅中放入适量水,刚好没过玉米即可,玉米熟后,玉米可以吃,煮的水可以饮用。
新鲜玉米须煮水的功效与作用
清热补水
玉米须水发挥作用的就是水和玉米须,饮用玉米须水能充分补充水分,在水分排出时有促进体内燥热之气排出的作用,夏天有助于清热解暑,秋天可以清火去燥热。
利尿消肿
玉米须本身有利尿作用,同时在补充人体矿物质的同时,会更多排出矿物质,有助于改善人体血浆渗透压,降低组织中的水分,可有效改善水肿。
清肝利胆
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用,能有效减少但之内的有机物和废物,饮用玉米须水会使胆汁增加,作用效果虽然较慢,但是持续时间长。
降糖降脂
玉米须水中含有苹果酸、多聚糖、苦味糖苷、豆甾醇等大量营养物质和药用物质,能在一定程度上降低人体血糖,糖尿病患者可以适量饮用玉米须水。
玉米须水多久喝一次最好
建议一周喝3-4次即可。
玉米须水若是是作为日常辅助食疗,建议每周3-4词,一次200-300ml即可,若是喝太多可能会引起尿频尿急、脱水、缺钾等症状。若是作为药物治疗,建议在医生指导下,严格遵医嘱饮用。
玉米须可以晒干再煮水喝吗
可以。
玉米须晒干后可以煮水喝,,玉米须晒干后并不会使其中的营养物质流失,反而晒干后的玉米须药效比新鲜玉米须更强,只是干玉米须煮水时间要更长,才能使其药效充分溶解到水中。
玉米须晒干步骤
1、将玉米苞内外的玉米须都摘取下来,放到一个盆中备用。
2、仔细的挑选出有虫卵、发霉、腐烂玉米须,扔掉,留下较好的。
3、剩下完好的玉米须放在报纸上,置于阳光充足的地方晒干。
4、晾晒期间要注意防水、防虫蚁等。
5、大约暴晒2天左右即可变成干玉米须。
6、用密封的保鲜袋装好置于阴凉干燥处保存。