1、保鲜盒保存：将榴莲肉放入饭盒封好，套上保鲜袋，存放于冰箱即可。

2、冰冻保存：用保鲜膜将果肉分别包裹，再装入保鲜盒中封好，放入冰箱的冷冻室内。

3、报纸包裹：用报纸连果壳一起包住，放在阴凉处或者冰箱冷藏室内即可。

4、榴莲，是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。