核桃里面长毛还能吃吗 长毛是怎么回事

美食推荐2022-05-10 11:11:43admin

核桃里面长毛还能吃吗 长毛是怎么回事

核桃被誉为“益智食物”,受到很多人的喜欢,但是有的人发现核桃里面竟然长毛了,那么核桃里面长毛还能吃吗?

核桃里面长毛还能吃吗

不建议食用。

长毛的核桃内部会带有大量的有害微生物及霉菌,这些物质易造成肠道菌群的紊乱,食用发霉变质的食物容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状,影响身体的健康。因此,核桃里面长毛了,应该立即扔掉,不宜再继续食用了。

核桃长毛是怎么回事

核桃发霉了。

核桃中的营养物质比较丰富,在保存过程中,环境比较潮湿的话,就十分容易滋生细菌,引起霉变,当核桃里面长毛了就说明已经是发霉了的。

吃了长毛的核桃怎么办

1、及时吐出。不小心吃了长毛的核桃时,应该马上将核桃吐出,以免,摄入过多的有害物质。

2、及时漱口。及时用清水漱口,去除掉口腔内的有害物质,这样在一定程度上可以减轻口腔的不适。

3、多喝温水。漱口之后,多喝点温水对核桃内的有害成分有一定的稀释作用,可以尽快将体内的有害成分排出,而且还可以为人体补充水分,平衡电解质,缓解拉肚子的不适感。

4、就医检查。如果食用长毛的核桃后,身体非常的不适,那么可以去医院检查看看,以免情况严重,危害身体的健康。

如何保存核桃

带壳核桃

带壳核桃由于有外壳的保护,因此是比较容易保存的,一般建议用带孔的塑料罐装好后,放在干燥、通风的地方保存就好了。

核桃仁

核桃仁要用有盖的容器密封装好,然后放在阴凉、干燥处存放,避免潮湿,不建议放冰箱哦,以免受潮,影响口感。

如何挑选核桃

1、挑选壳薄的。在挑选核桃时,应该选择外壳比较薄的,这种核桃里面的果肉更加丰厚,而且也比较容易夹开。

2、没有虫蛀的。没有虫蛀的核桃,说明保存的比较好,品质更佳,而被虫蛀的核桃品质较次,还带有一定的有害物质,食用后会影响身体健康。

3、核仁饱满。挑选外表比较圆润饱满的,这样里面的核仁比较饱满,不要挑选干干瘪瘪的。

4、味道纯正。现在很多食物在购买之前都可以进行试吃,你可以尝一尝核桃的味道如何,再考虑要不要购买。

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