1、沙棘营养丰富，有大量的维生素c，可以防止心血管疾病，有抗癌防止肝病的效果。

2、还有防止胃，是一种非常好的保肝护肝的保健品。还有效的保护胃黏膜，以及抑制胃酸的分泌。

3、然后是沙棘的使用方法，沙棘果除了可以直接吃之外，还可以加工成果汁，果酒，果酱，果脯，果冻，饮料保健品还有沙棘干果沙棘叶等。我们可以根据自己的决定，可以直接食用，可以泡茶饮用，可以煲粥炖汤等等。