蒲公英是我们生活中常见的一种植物，具有比较高的药用价值，蒲公英不仅可以用来泡水喝，还可以用来煲汤喝，那么蒲公英煲汤有什么功效？蒲公英和什么煲汤好？

利尿消肿

蒲公英味甘微苦性寒，入肝胃经，含有大量的蒲公英醇、蒲公英素和胆碱等营养成分，进入人体之后具有一定的利尿、缓泻的功效，所以蒲公英煲汤具有一定利尿消肿的作用。

清热解毒

蒲公英性寒，并且含有大量有机酸和菊糖成分，适量食用可以帮助人体治热毒、湿热以及感冒发热等不适症状，所以蒲公英煲汤具有一定清热解毒的作用。

消肿散结

蒲公英煲汤除了含有一定消肿的作用之外，它还具有比较好的散结作用，对于治疗痈肿疮毒，高热不退等不适症状的治疗效果比较好，所以蒲公英煲汤具有一定消肿散结的作用。

缓解便秘

蒲公英作为一中药材，含有大量的纤维素和维生素，其中纤维素进入人体之后可以帮助促进人体胃肠道蠕动，从而加快人体排便速度，具有一定润肠通便的作用，对人体健康具有一定好处。

蒲公英和什么煲汤好

蒲公英排骨汤

材料：蒲公英、排骨、盐。

做法：

1、把蒲公英清洗干净切好备用。

2、排骨洗净切块，焯水备用。

3、然后把蒲公英和排骨一起放锅里，加适量水。

4、之后大火将其烧开。

5、最后加入适量盐，盖上锅盖煮30分钟左右即可。