维生素C对人体有着重要的意义，但是我们在补充维生素C的时候却有很多的禁忌和注意事项，想要科学的补充维生素C，下面这些你一定要提前了解。

忌盲目吃维生素C

维生素C对身体有重要的作用，却不是补充越多越好。长期过多吃维生素C很容易造成草酸、尿酸结石，一般说来，每天补充维生素C100毫克左右即可。

忌和动物肝脏同吃

吃维生素C的时候忌与动物肝脏一起吃，维生素C容易氧化，动物肝脏中含有的铜离子会加速其氧化的速度，而降低维生素C的作用。

忌和药物同吃

吃维生素C的时候忌与药物同时服用，这样很容易造成药物在酸性环境中降低疗效甚至是失去效果。另外也不能乱用药物，以免加速体内维生素C的流失。

忌突然停止服用

吃维生素C的时候要注意，一段时间服用维生素C之后忌突然停止服用，这样很容易引起药物的戒断反应，使症状加重或者是复发。应该慢慢地逐渐减少摄入量直至停止服用。

肾功能差的人不宜多服

吃维生素C之前，要注意肾功能差的人不宜长期多服维生素C，以免引起胃酸过多，胃液反流，甚至导致泌尿系统结石。