芹菜鱼如何做 芹菜红烧鱼的做法

美食推荐2022-05-08 16:33:36未知

芹菜鱼如何做 芹菜红烧鱼的做法

1、材料:鱼,姜,小芹菜,小米辣,生粉,鸡精,生抽,豆瓣酱,盐。

2、把鱼用少许盐和生抽腌制。

3、起锅烧油,油要多放点。

4、鱼煎好把它用鱼碟装起。

5、用煎好鱼的油把豆瓣酱炒香,再下入姜,芹菜,小米辣,加盐,生抽少许,一起炒香。

6、加适量水,水开之后把煎好的鱼放进里面煮三分钟,鱼又捞出来。

7、下葱花,放鸡精,放生粉水,煮成汁就把汁到到鱼上即可。

本文标签: 芹菜  做法  红烧  

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