菠萝饭的做法 菠萝饭怎么做

美食推荐2022-05-07 20:01:38未知

菠萝饭的做法 菠萝饭怎么做

步骤1

准备食材:米饭(蒸熟)250克,鲜菠萝1个,鸡蛋1个,熟腰果仁少许,青红椒50克,洋葱半个,鲜虾仁100克,葡萄干少许。 调味料:蚝油1勺,食用油适量、盐1勺、鸡精1勺。

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步骤2

首先将新鲜菠萝切开。

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步骤3

用小刀将肉挖出。

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步骤4

青椒切成1厘米大小的丁。

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步骤5

红椒切成1厘米大小的丁。

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步骤6

锅中倒油,油温六成热时,放入鸡蛋,炒成鸡蛋碎,盛出备用。


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步骤7

再把虾仁过开水烫熟。

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步骤8

锅内留底油,待热后放入洋葱、青红椒粒,翻炒片刻后,加入米饭,炒匀。

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步骤9

往锅中加入菠萝丁、葡萄干、虾仁,放入鸡蛋碎、放入蚝油、盐、鸡精。

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步骤10

将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上熟腰果仁即可。

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本文标签: 菠萝饭的做法  菠萝饭  主食  

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