1、土豆：二者同时烹饪可以使土豆的口感更好，并且脂肪含量较低、不饱和脂肪酸的含量高，其中也含有微量元素和矿物质，以及维生素成分，易于消化、吸收，还可以补充人体所需的能量。

2、白菜：白菜含较高的水分，口感比较清脆，二者同时烹饪可以改善油腻口感，而且白菜当中含有的维生素和膳食纤维比较丰富，两种食物搭配吃，可以帮助胃肠道蠕动。

3、萝卜：鹅炖萝卜有助于肠胃道的工作，萝卜是属于一种粗纤维食物，其中的膳食纤维成分可帮助胃肠道蠕动，加快蛋白质和微量元素的吸收，还有助于改善便秘。