1、用料：西红柿3个、青椒1个、洋葱半个、盐适量、生抽适量、香油适量、刀削面半斤。

2、做法：面煮好冷水泡着备用。

3、热锅凉油，下洋葱翻炒。

4、下西红柿炒成西红柿酱。

5、加入青椒翻炒几下，加盐、生抽。

6、把煮好的面加入炒好的菜里翻炒几下即可出锅。