1、把芹菜叶洗净沥干备用。

2、把小米淘洗干净，加水煮开改小火。

3、将芹菜叶剪碎，倒入熬煮中的小米粥里。

4、再熬煮至粥熟后即可，如果喜欢芹菜颜色鲜绿一些就等粥熟后再添加菜叶煮一会儿就可以了。

5、点上香油少许就可以出锅了，如果喜欢有点咸鲜味，加一点点鸡精就可以了。