煮酒酿蛋怎么煮是正确的 煮酒酿蛋做法

美食推荐2022-05-03 06:22:13佚名

煮酒酿蛋怎么煮是正确的 煮酒酿蛋做法

1、主料:鸡蛋 100克,辅料:油豆腐 30克,调料:江米酒150克,白砂糖20克,姜5克,猪油10克。

2、炒锅上火,加入少量猪油,烧热后打入鸡蛋,两面煎黄取出备用。

3、炒锅中放少许油,烧热后下姜片略炸,加入少量水,并加进酒酿、白糖、油炸豆腐泡(油豆腐),烧开一放入煎蛋,稍煮一下,即可盛出。

本文标签: 煮酒  做法  正确  

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