步骤1

准备食材：千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根

步骤2

千叶豆腐切片。

步骤3

五花肉洗净切片。

步骤4

青尖椒切圈。

步骤5

胡萝卜切片。

步骤6

小葱切葱花。

步骤7

首先起锅倒油，油热放入五花肉翻炒至卷，放入蚝油、酱油翻炒均匀。

步骤8

然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。

步骤9

接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。

步骤10

最后撒上葱花即可。