1、将萝卜洗净，切成细片，将瘦肉切成粗条，将红辣椒和葱切好。

2、油热后，放入葱花和红辣椒炝锅，出香味。

3、倒入适量酱油酱香，放入萝卜条翻炒，水一定要沸腾再放萝卜片。

4、然后撒上细盐，翻炒熟，出锅装盘就可以了。