清蒸鱼的做法 清蒸鱼

美食推荐2022-05-01 10:02:08未知

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤1

主料:鳜鱼1条 辅料:大葱1根、姜1块、花椒10克、香菜10克、蒸鱼豉油1汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、油适量

清蒸鱼的做法 清蒸鱼

步骤2

葱切丝,姜切丝,香菜切末

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步骤3

处理干净的鱼身打上花刀,两面均匀撒上盐和料酒。

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步骤4

花椒和一半姜丝塞进鱼肚子里面

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步骤5

鱼身上淋上蒸鱼豉油和少许油

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步骤6

蒸锅水烧开后,大火蒸10分钟、再铺上剩余姜丝

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步骤7

鱼身铺上葱丝和香菜

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步骤8

起锅将油烧、浇在鱼身上即可

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本文标签: 清蒸鱼的做法  清蒸鱼  热菜  

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