1.准备好虾皮、大蒜、杭椒。

2.将虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌，也可入微波中除菌。

3.把蒜拍扁，剥去皮；杭椒切碎，加入适量的盐。

4.混合一起剁碎。

5.一起入器中，倒入香油拌匀。

6.最后装入盘中，大蒜拌虾皮就做好了。