1、用料：南瓜200克、汤圆150克、冰糖适量、红茶6个。

2、把南瓜去皮去籽，切大小一样的块，红枣洗净用凉水泡再洗净。锅里加水。

3、加南瓜和红枣。

4、加锅盖，把火候调到大火烧开，烧到汤汁沸腾。

5、打开锅盖，转小火煮5分钟左右南瓜大概7分熟的样子。

6、加汤圆。

7、加锅盖大火煮开，很快汤圆煮沸腾以后。

8、加冰糖。

9、转中火煮到汤圆飘起来即可。