山莓果酱是食用山莓最好的方法，能最大程度保留山莓的营养成分，下面看看山莓果酱怎么做。

食材

主要食材：山莓

其他食材：糖浆、柠檬、砂糖。

做法步骤

1.把山莓洗干净放入白砂糖搅拌均匀，加少许清水小火熬制。

2.熬煮中撇去产生的浮沫，熬煮到果酱渐渐浓稠的时候，加入适量糖浆。

3.取半个柠檬，对着锅挤出柠檬汁，继续熬制到山莓呈凝结状态即可。

功效

调味健食，促进消化

成果图