蜂蜜是一种很滋养的食品，平常很多人都喜欢用蜂蜜泡水喝，但是有担心喝了会上火，那么喝蜂蜜会上火吗？喝蜂蜜的注意事项有哪些呢？

喝蜂蜜会上火吗

蜂蜜并不会上火。

中医认为，蜂蜜味甘甜，性平，归脾、肺、心、胃、大肠经，具有健胃通肠、滋阴润燥、补虚润肺、解毒、调和诸药的作用，对肺燥咳嗽、体虚、肠燥便秘、口疮、水火烫伤、胃脘疼痛有帮助。

蜂蜜怎么吃最好

蜂蜜的吃法

鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜1～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

柠檬蜂蜜泡水

买来整个的新鲜柠檬，将柠檬切片装在小玻璃瓶中，放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面，放一片洒一点，直到整个柠檬装完，就这样然后盖好盖然后放冰箱，利于保存，不至于会浪费。

喝蜂蜜的注意事项

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，那样营养物质会被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。

2、有胃肠道疾病的患者，最好不要尝试蜂蜜水减肥。

3、喝蜂蜜水减肥并不适合长期坚持。同时，在喝蜂蜜水的同时配合适当的运动可以起到事半功倍的作用。

4、蜂蜜是凉性食物，因此要严格控制每天的分量，吃太多容易引起腹泻。