1、准备好生姜和红糖，生姜洗净后去皮擦成姜蓉放在碗内。

2、加入红糖搅拌一下，碗上盖保鲜膜。

3、放入蒸锅大火蒸30分钟即可，喝的时候挖一勺用开水冲服。

4、提示食用时间

晚上不能喝，因为晚上喝的话容易上火。建议早上起来的时候空腹喝一杯，上午或下午也可以喝。