杨桃并不是一种很常见的水果，也不是很多人都喜欢吃，但是杨桃的营养价值是很高的，那杨桃要怎么吃要剥皮吗？

杨桃怎么吃要剥皮吗

一般是不需要剥皮的。

杨桃的果皮比较薄，摸起来比较光滑，并不粗糙，而且与果肉连接得也比较紧密，一般来说是不需要剥皮的，可以清洗干净之后直接食用，这样也能为人体补充更多的营养元素。

但一般来说，杨桃具有五个角，而这五个角上的顶端果皮质地是比较粗糙的，所以建议在吃之前可以先将这五个角先削去薄薄的一层，这样吃起来口感会更好一些。

绿色的杨桃可以直接吃吗

不建议直接吃。

如果杨桃还是绿色的话，那么证明还没有完全成熟，此时杨桃中会含有较多的鞣酸、有机酸成分，吃起来不仅口感较酸，而且还会对人体的牙釉质、口腔黏膜、肠胃黏膜等造成一定的刺激，所以暂时是不建议吃的。

如果要吃的话，可以将未成熟的杨桃与已经成熟的香蕉、苹果等放置在一起，然后置于阴凉、通风处，这样可以起到催熟的作用。

吃杨桃有什么禁忌

1、胃酸分泌过多者：杨桃中含有较多的有机酸成分，食用后可以刺激人体胃酸的分泌，因此对于一些本身胃酸分泌过多的人群来说，如果食用过多杨桃的话就有可能会出现胃痛、反酸的症状，因此建议最好是少吃或不吃。

2、肾脏功能不好者：杨桃中含有较多的复合有机酸成分，对于一般人群来说是可以将其正常代谢掉的，但是对于一些本身肾脏功能不太好的人群来说，就有可能会加重对肾脏的负担，所以是不建议吃的。

吃杨桃过敏有哪些症状

皮肤瘙痒、红肿、起红疹等。

杨桃中含有多种天然活性成分，食用后可能会激发人体的免疫反应，此时就有可能会使人体出现一些过敏的症状，其中比较常见的是皮肤反应，比如皮肤瘙痒、红肿、起红疹等。

如果食用过多的话还有可能会引起胃肠道以及中枢神经系统的不适症状，比如腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等，如果症状严重的话，那么建议最好是及时去医院就诊。