蒜苔炒猪耳朵

美食推荐2022-02-25 05:58:01admin

蒜苔炒猪耳朵

蒜苔炒猪耳朵的味道咸香可口,好吃不腻,而且猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白和钙质,还有美容养颜、补钙、预防骨质疏松的功效哦!

食材

主要食材:卤猪耳朵100克。

其他食材:蒜苔400克,食用油、盐、生抽、料酒、卤汁、小葱、姜、蒜头适量。

食材

做法步骤

1.姜切丝,蒜头切粒,葱切细末备用。

2.蒜苔洗净切段备用。

3.将卤猪耳朵切成片。

4.热油炒香姜蒜。

5.倒入蒜苔翻炒。

6.炒至微变色,加入猪耳朵翻炒。

7.加入卤汁,少量的生抽,料酒,盐炒匀。

8.炒至蒜苔熟入味。

9.最后撒上葱花即可。

做法步骤

功效

温中行滞、补虚损、健脾胃、美容养颜、补钙。

功效

成果图

成果图

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