1、鸡蛋打散加入少许盐、黑胡椒、白胡椒备用，鸡胸肉煮熟备用。

2、热锅加少许油先入香菇炒软再把其它材料倒入炒熟及可，不加任何调料品。

3、烤箱预热时，先把熟的鸡胸撕成条状铺模具底下再加入杂蔬，最后倒入鸡蛋液，喜欢芝士的也可以加芝士。

4、烤箱180度，15一20分钟，视自家烤箱自由调配。