1、食材：荞麦50g、大米25g、水适量。

2、荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟。

3、锅中烧水，煮沸。

4、加入荞麦大米，煮沸后转小火，继续熬约40分钟。

5、直到所有的材料煮变软即可。