花菇炒肉如何做 做这个的技巧有什么

美食推荐2022-04-23 12:01:17佚名

花菇炒肉如何做 做这个的技巧有什么

1、取大花菇一朵,去跟洗净,切均匀厚度得薄片,泡入水中10分钟。

2、把肉洗净切片,放入料酒,生抽,少许淀粉腌制十分钟。

3、起锅烧油,温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜,辣椒,再把花菇捞出,不要挤水份,放入锅中翻炒炒至菇熟,放入调味料,加点香油即可!

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