英国健康专家弗里西蒂.劳伦斯表示，长期高糖饮食对身体的影响和吸烟一样，身体长期摄入糖分和吸入尼古丁一样危险。以色列有关技术专家也曾做过一些试验表明，糖的味道虽然很受欢迎，但是却会引起皮肤皱纹，还会使骨骼中的胶原蛋白有所改变。世界卫生组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害甚于吸烟，长期食用含糖里高的食物会使人的寿命明显缩短，并提出了"戒糖"的口号。
糖分会增加脂肪堆积
在长寿文化中发现一件很有意思的事，虽然他们有着不同的饮食和生活方式，但他们的一个共同点就是他们都有着很低的胰岛素水平。而过量的糖分与胰岛素水平的增高有着直接关系。对于减肥或健康而言，身体中最重要的激素就是胰岛素了。而胰岛素是我们可以通过日常饮食和生活方式来控制的主要激素。
糖会影响正常的大脑工作
糖也可能是许多人焦虑和沮丧的原因，在一顿高糖分的餐后，很多人会遭遇一个情绪波动或体能变化。大脑大部分都是由脂肪组成，并以葡萄糖为动力，但当它遇到太多糖的时候，它就短路了。
糖将损害身体健康，并使你老的更快
太多糖分的摄入将降低身体整体免疫系统能力，提高细菌感染的可能，导致身体中关键矿物质的缺失，加速肠道或其他器官中细菌的生长。当人体损坏的速度超过了修复的速度，我们就开始变老。确实，我们都会老，但如果你控制饮食中的糖分，意味着我们会减缓衰老的速度。
女性多吃甜食容易得妇科病
世界卫生组织最新调査报告显示，对于成年女性而言，最常见的疾病不是感冒，而是生殖系统的感染。研究发现，经常过量食糖的女性易患多种疾病，常见病阴道炎就是其一。
在临床诊断中，发现许多易得妇科病的女性，血糖或尿糖明显高于正常水平；当90%的患者在减少日常糖分摄入量后，一年内鲜有念珠菌阴道炎的感染或复发。 这说明，糖分摄入里与念珠菌感染有密切联系。
爱吃糖小心长龋齿
高糖饮食会给口腔的乳酸杆菌提供有利的生存环境，使牙齿脱钙，诱发龋齿的形成。爱吃甜食，特别是小孩子，长龋齿的几率特别高。
骨质疏松
高糖饮食会影响钙质吸收，因此容易引起骨质疏松症。研究发现爱吃甜食的人骨折，或者骨关节炎疾病的发病率也会比正常人要高上许多。
白发早生
甜食是属于酸性食品中的一种，因此大量的食用甜食的话，则会影响到人体血液的酸碱度，而当身体处于弱酸性的时候，就会加速细胞的老化，引起白发。
