西峡龙潭沟特产及美食

　　养生百菌汤是甄选西峡香菇及伏牛山区新鲜菌类合理搭配精心制作而成，配以独特的珍稀养生百菌提炼精粉，制作简单，味道鲜美，营养丰富。

　　野猪肉肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%）营养丰富。其中亚油酸含量要比家猪高出2.5倍，而亚油酸是被科学界认为唯一的人体最重要和必须的脂肪酸。

　　真正的土鸡蛋，哪怕就是白水煮蛋，都是很好吃的。土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。

　　山韭菜为百合科多年生草本植物多星韭的全草。夏、秋季采收，洗净，鲜用。具有活血散瘀，祛风止痒之功效

　　香菇产量现已稳定在4000万袋左右，约占全国总产量的1/10，成为全国十大商品香菇基地县，并被中国食用菌协会授予“食用菌行业先进县”。

　　西峡山茱萸获得国家“原产地域保护产品”认证，是“中国山茱萸之乡”。

　　“西峡猕猴桃”是河南省西峡县特产，是中国国家地理标志产品。

　　黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

　　仲景牌香菇酱选用优质西峡香菇，利用独创菇类酱制技术采用食品非热杀菌工艺，完整保留了其原始营养成分，酱香浓厚，菇香宜人，粒粒韧爽，多味俱全，可拌饭、可炒菜、可蘸食，带之方便，食之开胃，是你身边不可多得的佐餐佳品。“西峡香菇”是中华人民共和国地理标志保护产品、无公害农产品。