2022苏州西山杨梅采摘时间

　　采摘时间：

　　杨梅成熟期因品种、结果量、树势树龄以及地理条件而不同。今年成熟期在10号左右，乌梅种在6月初已经开始零星采摘，预计本周末全镇开始大量采摘;晚熟品种“浪荡子”及“东魁”预计在6月15日左右开采。

　　西山岛杨梅品种/特点：

　　西山岛栽种杨梅已有1000多年的历史，因独特的湖岛小气候，这里出产的杨梅水分足、肉质多、香气浓、甜酸适中，为众多食客所喜爱。

　　其中“乌梅种”是当家品种，种植面积与产量约占总体的80%，该品种果形大，深紫黑色，果肉厚而松，汁多，味甜具有香味，品质佳。是难得的早熟杨梅品种中果型最大的，平均单果重14.5g左右，可食率达92%，可溶性固形物11%左右。

　　浪荡子”是金庭特有的优质杨梅品种，产量约占15%，曾在历年优质水果评比中屡获金奖。该品种因其果柄特长、果实随风飘动如荡秋千而得名，“浪荡子”杨梅主产区集中在石公村一带，尤其以樟坞最多，其果实表现为口感佳、色泽好，风味独特，且较其他品种更耐贮存。主产区集中在石公村樟坞一带，近年来在缥缈村、东河社区等地也有推广栽种。

　　东魁、紫晶是近年来引进的新品种，另外还有大叶细蒂、早红、紫条、白杨梅等小众品种。