人体血液里的“血小板”,正常人每立方毫米血液中大约含有10~30万个血小板,由于多种原因会导致血小板计数结果低于参考值下限,这就是血小板减少。血小板减少如果严重了,可以引起一系列症状,当出现血小板减少时应该怎样食疗调养呢?
黑木耳阿胶粥
食材:黑木耳30克,阿胶10克,粟米100克,红糖20克。
制法:将黑木耳用冷水泡发,撕成小瓣,洗净,备用。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,煮沸后改用小火煨煮30分钟,加黑木耳,继续煨煮。阿胶洗净,另锅加水煮沸,待阿胶完全烊化后,调入黑木耳粥锅中,加红糖,拌匀,待粟米酥烂即成。早晚分食。
功效:黑木耳阿胶粥可以补虚养血、补血益气。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。
仙鹤草粟米粥
食材:仙鹤草30克,粟米100克。
制法:将仙鹤草拣杂,洗净,切段,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤,去渣,留汁,待用。粟米淘洗干净,放入沙锅,视药汁量可再加清水适量,人火煮沸,改用小火煨煮至粟米酥烂即成。早晚分食。
功效:仙鹤草粟米粥可补虚摄血,养血补血。适用于血小板减少}生紫癜等血小板减少患者。
白茅根红枣粥
白茅根50克,藕节30克,红枣15枚,粳米100克。
制法:将藕节、白茅根煎煮30分钟,过滤取汁,备用。红枣、粳米淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稠粥,粥将成时,加入藕节、白茅根浓煎汁,拌匀,再煨煮至沸即成。早晚分食。
功效:白茅根红枣粥可清热凉血,健脾止血。适用于血小板减少性紫癜,对兼有乏力心慌者尤为适宜。
花生山药粥
食材:连衣花生50克,怀山药30克,粟米100克,红糖20克。
制法:先将连衣花生拣杂,去除带芽头者,洗净,备用。再将怀山药择洗干净,切成薄片,与淘洗干净的粟米同入沙锅,加连农花生及清水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待连衣花生熟烂、粟米酥烂,加红糖,拌和溶化,再煨煮至沸即成。早晚分食。
功效:花生山药粥可健脾益气,摄血养血。适用于血小板减少性紫癜。
黑木耳花生衣羹
食材:黑木耳30克,红糖30克,花生衣20克。
制法:将黑木耳、花生衣分别用冷水泡发,清洗干净,入沙锅,加水适量,先以大火煮沸,改以小火煨炖30分钟,待黑木耳煨炖至酥烂时,调入红糖,再煮至沸,红糖完全溶化即成。早晚分服,或当点心,随量服食,当日吃完。
功效:黑木耳花生衣羹可养阴补血,补肾温脾。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者。
三七藕汁鸡蛋羹
食材:三七粉5克,鲜藕汁300毫升,鸡蛋1只,精盐、麻油各适量。
制法:将鸡蟹去壳,放入锅中,搅匀,加入三七粉、鲜藕汁及适量清水,放入大火上煮沸,加入精盐,再煮1沸,淋上麻油即成。上下午分服。
功效:三七藕汁鸡蛋羹可以活血化瘀,止血消癍。适用于血小板减少性紫癜等血小板减少患者,对紫癜紫黯,伴有胸闷胁痛、痛经者尤为适宜。
鲜藕四汁饮
食材:鲜藕150克,鲜生地30克,鲜旱莲草60克,鲜小蓟30克,白糖20克。
制法:将以上4味洗净,切碎,压榨取汁,加入白糖,搅匀即成。上下午分服。
功效:鲜藕四汁饮可以清热凉血,升血小板。适川r血小板减少性紫癜,对紫癜鲜红,伴有口渴、苔黄、出血者尤为适宜。
小蓟红米粥
食材:小蓟15克、红糯米50克。
制法:小蓟煎汽取汁,以药汁煮红糯米成粥,粥成后加红糖适量服食。
功效:解毒消痈、凉血止血。用于急性期的食疗。
犀牛红米粥
食材:犀牛角或水牛角15克,红糯米50克
制法:将犀牛角或水牛角水煎30分钟取汁,以汁与红糯米共煮成粥,粥成后加红糖适量。
功效:清热、凉血、解毒。用于急性期的食疗。
仙鹤草红米粥
食材:仙鹤草20克,红糯米50克
制法:仙鹤草先煎取汁,入红糯米煮粥,粥成后加适量红糖服食。
功效:补虚止血、用于慢性期食疗。
蒸猪肝
食材:猪肝200克,云耳20克,冲菜两片,调料适量。
制法:将猪肝切薄片,用小苏打粉水腌2小时,再洗去苏打味,抹干。云耳热水烫后,过冷水。冲菜切小条。将三样混合调味后蒸熟。可常食。
功效:利于肝血生成,促进血小板的功能。
黄芪乌骨鸡
食材:乌骨鸡1只,黄芪、冬笋、火腿各适量,佐料适量。
制法:将鸡洗净,用沸水烫一下捞出,然后放入砂锅内,并放入黄芪、冬笋片,盐、葱姜少许,先用
大火,后改为小火炖至熟烂。如入葱、姜片、味精、火腿片、盐等佐料,再煮沸时即可食用。
功效:益精填骨髓,大补气血,对血小板减少症有较好的疗效。
注意:肝阳上亢、头晕目眩、咳痰浓稠者禁食。