痛风是由于嘌呤代谢障碍所导致的一种异质性慢性代谢性疾病，患者需要注意避免摄入高嘌呤食物，及时应用药物治疗。

痛风是尿酸钠在体内沉积引起的关节疾病，与嘌呤代谢障碍或尿酸排泄障碍引起的高尿酸血症有直接关系。尿酸是嘌呤的代谢产物，随尿液排出。正常情况下，尿酸的产生和排泄处于平衡状态，保持体内尿酸含量正常。由于一些先天或后天因素，尿酸生成和排泄的失衡，可导致痛风。其次是饮食、作息不规律、吸烟等都是痛风的危险因素。饮酒、感冒、剧烈运动等，也会诱发痛风。主要表现为高尿酸血症、复发性急性关节炎、痛风石和慢性关节炎。痛风可表现为难以忍受的关节痛。风湿性结石是关节处的不规则赘生物。秋水仙碱、非甾体抗炎药和糖皮质激素是治疗急性痛风性关节炎的一线药物，应及时使用。急性发作时不给予降尿酸治疗，但已服用降尿酸药物者无须停药，以免引起血尿酸波动，导致发作时间延长或复发。痛风患者不提倡饮酒，主要是因为酒精中含有乙醇，乙醇是肝脏代谢的产物，会抑制尿酸的排泄，从而使尿酸在体内过度堆积，导致尿酸升高。如果在痛风发作期饮酒或食用高嘌呤食物，可能导致原有痛风症状加重或痛风发作时间延长。所以，患者需要注意避免摄入高嘌呤食物，及时应用药物进行治疗。

痛风患者在饮食方面的注意事项：多吃碱性食物可以碱化尿液，提高尿酸在尿液中的溶解度，增加尿酸排泄，防止肾脏尿酸结石的形成。可食用的食物有油菜、卷心菜、胡萝卜和甜瓜。也可以吃乳制品，有助于降低血尿酸水平。要增加新鲜蔬菜的摄入，经常食用新鲜蔬菜可以缓解痛风发作。饮食规律、定量或少食多餐，避免暴饮暴食。患者应减少高嘌呤饮食的摄入。高嘌呤饮食主要有动物内脏、水产品、海鲜汤、浓肉汁等。

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