胃收缩手术的危害包括食欲减退、营养不良、免疫力下降和全身水肿。

1、食欲减退：胃缩窄术后，最明显的变化是食欲不振。严格地说，这是无害的，因为胃的体积会减少，患者的食物摄入量会逐渐减少。胃收缩手术，也称胃旁路手术，是将胃的远端部分切除，然后与肠道吻合。主要用于切除肥胖患者的部分胃，以减少肥胖者的食物摄入，减轻其体重。虽然这种手术可以达到减肥的目的，但由于胃体积的缩小，营养物质不能完全吸收，可能导致营养不良。同时，在手术过程中可能会出现一系列的手术并发症，如胃切口处渗漏、切口处大出血、胃狭窄导致吞咽困难等。2、营养不良：患者常因饮食营养摄入不足，饮食结构不合理，导致胃收缩后营养不良。胃收缩手术后，患者的饮食习惯可能会发生很大变化。如果吃得太多或太快，可能会引起恶心、呕吐等反应。同时，也可能有轻微呕吐和肠胃气胀等不良反应。术后应缓慢进食，适当减少进食量。手术后1-6个月，应该接受营养师的长期饮食指导，以避免营养不良。因此，不建议肥胖患者通过缩胃手术来减肥。3、免疫力下降：严重时，身体抵抗力和免疫力可能下降，导致体质不佳。所以手术结束后，即使食欲变小，也要注意饮食的合理搭配。4、全身性水肿：胃缩窄术后可能出现全身性水肿。身体充满毒素和剧痛，但这种可能性很小。胃缩窄手术可以直接减少胃容积和胃黏膜面积，并显著降低患者的食欲和食物摄入，但容易出现胃肠功能障碍和营养不良。当体内白蛋白严重不足时，可导致全身水肿、胆结石、关节炎等疾病。建议去医院进一步检查，制定合理的治疗方案，平时多注意饮食。

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