氨水是共价化合物，不是离子化合物。因为氨水中没有离子键。

氨水是氨的水溶液，主要成分为NH₃·H₂O，无色透明且具有刺激性气味。氨的熔点-77.773℃，沸点-33.34℃，密度0.91g/cm³。氨水不稳定，易分解生成氨和水，应密封保存在棕色或深色试剂瓶中并配橡皮塞，放在冷暗处。氨水显碱性，是很好的沉淀剂，它能与多种金属离子反应，生成难溶性弱碱或两性氢氧化物。氨水是实验室重要的试剂，主要用作分析试剂、中和剂、生物碱浸出剂、铝盐合成和弱碱性溶剂。在工业上，氨水是毛纺、丝绸、印染等工业用于洗涤羊毛、呢（ní）绒、坯布，溶解和调整酸碱度，并作为助染剂等。