1、火锅英语的说法是：chafing dish。

2、读音为：英 [ˈtʃeɪfɪŋ dɪʃ] 、美 [ˈtʃeɪfɪŋ dɪʃ]。

3、例句：Analysis of design and running of ice storage system of a chafing dish room。意思是：某火锅店空调蓄冰系统的设计和运行浅析。