氢氧化钠和二氧化碳反应有两种可能，现象分别为：

　　1、二氧化碳不过量，则无明显现象，因为生成的碳酸钠溶于水。反应方程式为：2NaOH+CO2==Na2CO3+H2O；

　　2、二氧化碳过量，如果达到了饱和溶液，有白色物质析出。反应方程式为：NaOH+CO2==NaHCO3。