永州异蛇，湖南省永州市特产，全国农产品地理标志。成体体长110-150厘米，吻鳞与鼻间鳞均向背方翘起，头大、呈现等边三角形，与颈部可明显区分，有长管牙。背有方胜纹，由左右两侧大三角斑在背正中合拢形成，偶尔也有交错摆列的，斑块边缘色深;尾巴末端鳞片角质化程度较高，形成一尖出硬物，称“佛指甲”。