美的白瓷电炖锅有一锅三胆，煲汤煮粥可同时进行，有易取防烫提手，可以防止烫伤，更有118MM大盘加热、4小时定时、带保温等功能，还有双层内盖设计。下面就跟着本站小编一起来了解一下美的电炖锅及美的电炖锅食谱!

美的电炖锅

一、美的电炖锅简介

美的电器是专业经营家用电器和电子产品的知名企业，现在已全国各地设立了比较完整的销售服务网络，而美的成立至今却仅仅只有21年时间，就凭借着的性能和卓越的品质，获得了如此出色的成绩。美的电炖锅是美的电器主推的产品，产品品种繁多，功能齐全，在消费者中口碑很好，是很多人购买电炖锅时的品牌。

美的电炖锅主要分为隔水炖炖锅、直接炖炖锅和小容量炖锅这三种，每种都有不同的功能和优势，可根据实际情况进行选择。隔水炖是间接加热，锅里可同时隔水加热几个菜，炖汤、做粥、蒸菜都行，而直接炖只能用来炖汤，不过单炖汤效果来说，直接炖略好一些。

二、美的电炖锅食谱

美的电炖锅食谱

1、桃胶炖原梨

材料：桃胶50克、香梨2个、冰糖20粒。

(1)将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨，体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

(2)梨洗净去皮放入清水中(防止氧化)。

(3)然后将梨和桃胶放入碗中，加入适量的清水。

(4)炖锅加上水，将碗放入美的电炖锅中。

(5)盖上盖子大火蒸至一小时。

(6)炖到40分钟的时候将冰糖放入。

(7)再炖20分钟关火，放凉即可开吃，或是放到冰箱冷藏风味更佳。

2、长豆干炖煮排骨汤

美的电炖锅长豆干炖煮排骨汤

材料：排骨450g，水1800㏄，长豆干120g，盐3/2茶匙，味精3/2茶匙

(1)将排骨放入滚水中汆烫3分钟后，洗净备用。

(2)将作法1排骨倒入美的电炖锅中，加水1800cc，以中小火煮约40分钟。

(3)另把长豆干洗净，泡水20分钟后，去头尾，放入作法2排骨汤中，炖煮约25∼30分钟后，加入调味料，即完成好喝的汤品。