五仁月饼
冰皮月饼
蛋黄流心月饼
大漠沙棘月饼
芥末三文鱼月饼
……
虽然月饼是中秋限定美食,但是我想问一下:有多少人想念中秋是为了吃口月饼?
相信很多人都不是,而且小编身边不少朋友表示:好多年没有吃月饼了。
为什么?
01健康才是硬道理
说起月饼,你的*印象是什么?
太甜!
年轻人因其不符合健康要求而不爱吃,上了年纪的人因为高油高糖而不敢吃。
所以,和也精十五门月饼来了,并给你一个爱上吃月饼的理由。
话说和也的这款月饼,外练喷香筋骨皮,内含健康养生经,而且配方中减油减糖,就是为了让大家吃得安心,吃得健康。
在设计理念上,和也精十五门月饼讲究顺应天时,古方新用、*食两用、健康至上。
《黄帝内经》:“肺主秋”“秋主燥”“燥伤肺”。秋季养生,“养肺”为先,以为冬天减少呼吸系统疾病打好基础。
和也月饼中的黄精,在中医上具有补气养阴,健脾,润肺,益肾之功效。《本草便读》记载:“黄精味甘而厚腻,颇类熟地黄……按其功力,亦大类熟地,补血补阴,而养脾胃是其专长。”
精十五门月饼,正是运用古方将黄精九蒸九晒,融入到月饼中制作而成,养肺宜人,尤其适合秋季食用。
02秋季食物宜“酸甘化阴”
秋天养生重在养肺,故饮食的重点是滋阴润燥。唐代*王孙思邈在《千金要方》中指出,“秋七十二日,宜省辛增酸,以养肝气”。
这就提到中医养阴技巧——“酸甘化阴”,即酸味和甜味的组合能够产生阴液。
和也精十五门月饼馅料取源于古代三首古方“雪羹汤”、“仙人饭”、“延年草”,由黄精、荸荠、海蜇、菠萝、陈皮制成,清脆爽口,甘淡平和,酸甜适口,清凉内沁。
健康的月饼,就是要顺应时令,养护五脏,和也制作的“精十五门月饼”,应时应景,酸酸甜甜,滋阴润肺,健脾开胃,将古方装进月饼里,把健康带给千万家。
月饼作为中秋节应时应景的食品,一直都是不可或缺的存在,与其月饼挑花眼,不如选和也精十五门月饼,健康为先,应景又养生。
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