在我们的日常生活中，各种家电产品是必不可少的存在。有了它们，我们的生活才更加便捷。目前市场上的家用电器类别多种多样，其中的电蒸箱就是多数人熟悉的一款产品。它们的外观时尚精美、烹饪食物轻巧方便，所以深受不少业主的喜爱。但是，究竟电蒸箱好用吗？哪个牌子好呢？下面小编就带大家一起去看看吧！

一、电蒸箱好用吗

电蒸箱采用了动态水平衡技术，让食物在烹饪时保留了原有的营养成分。它利用蒸汽加热，可以保护食物中的分子结构，保持了食物的原汁原味。而且水蒸气加热食物不会产生辐射，同蒸锅相比，其耗能较小、节能环保。虽然它的价格比蒸锅略高，但属于内嵌式电器，不仅不占空间，还能让厨房更加美观。另外，电蒸箱可以接受各种容器，操作方便，定时之后无需关注。总的来说，电蒸箱是好用的。

二、电蒸箱哪个牌子好

1、老板

老板电器创立于1979年，专业生产油烟机、灶具、消毒柜、电烤箱、蒸汽炉、微波炉、洗碗机、净水器等家用厨房电器产品，现已成为中国厨房电器行业发展历史、市场份额、生产规模、产品类别、销售区域都排在前列的品牌。

2、方太

方太集团创建于1996年，业务涉及厨房电器、集成厨房及海外事业三大领域。其中，方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务，现拥有油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机、蒸微一体机九大产品线。

3、格兰仕

格兰仕创立于1978年，是世界微波炉行业内的领军品牌，它旗下的微波炉、电烤箱、电蒸炉技术水平与产销规模处于行业领先地位。

4、美的

美的于1968年在中国广东成立，是一家消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链（物流）的科技集团，提供多元化的产品种类，包括厨房家电、冰箱、洗衣机及各类小家电的消费电器业务。

5、德意

德意电蒸箱一直处于厨电科技创造的前沿位置，用诸多革命性成果引领着行业的潮流。它凭借精雕细琢的工匠精神，打造难以复刻的产品品质，带来更贴近切身所需的厨电产品。

三、电蒸箱使用注意事项

在使用电蒸箱之前，需要将蒸箱内的水箱充分冲洗干净，接着再注入清水，这样才能使得烹饪出的食物口感更加新鲜。不同的食物在蒸制过程中需要不同的容器，如：耐热玻璃、陶瓷玻璃、瓷器、不锈钢及搪瓷器皿等等。电蒸箱烹饪好后，会发出响声。需要等待几分钟后微微开启门体，让大量蒸汽溢出，然后再打开，使用隔热的手套拿取食物。

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