图像数字化的三个步骤是采样、量化与编码。采样的实质就是要用多少点来描述一幅图像，对二维空间上连续的图像在水平和垂直方向上等间距地分割成矩形网状结构，所形成的微小方格称为像素点。一副图像就被采样成有限个像素点构成的集合。