万喜油烟机拆卸步骤如下：

1、将专用清洁剂喷在抽油烟机扇叶上，静置3分钟。将一锅水煮至沸腾，并使水蒸气对准抽油烟口，接着打开抽油烟机，利用离心力原理，使残存在扇叶上的油污随着流入集油杯中。关掉开关，拿干净抹布擦拭，抽油烟机扇叶立即清洁。

2、取下抽油烟机扇叶，浸泡在加有专用清洁剂的温水中，静置约10分钟，用抹布擦拭，将油污轻轻擦去。若仍有顽固的焦油黏附，可用牙刷蘸取一点强油污清洁剂再轻轻刷洗，并以清水清洗干净。