伤残鉴定是指伤残程度鉴定。伤残鉴定的范围包括交通事故伤残、工伤事故伤残、意外伤害伤残、打架斗殴伤残。一般由司法部门（比如交警队、派出所、法院）委托伤残鉴定机构做相应的鉴定。具体有以下几种情况：
1、如通过司法程序的，应当由法院组织双方抽取鉴定单位，再到鉴定单位去做。
2、对于诉讼前道路交通事故伤残鉴定，一般由交警部门或律师事务所代理，律师事务所接受委托后，再委托有伤残鉴定资质的法医中心进行伤残鉴定，鉴定机构单方不接受受害人自己的鉴定。
3、如果案件进入诉讼程序，伤残鉴定则在法院的主持下，由当事人双方共同委托有鉴定资质的法医中心进行伤残鉴定。
接受委托的法医中心依据《道路交通事故受伤人员伤残评定》等国家标准，对受害人的伤残情况进行检查、分析、评判、鉴定。